Incisore del Real Corpo di Stato Maggiore Generale - Torino
1852 - Modelli di Topografia ad uso degli Ufficiali dell’Esercito, disegnati ed incisi nell’Uffizio Topografico del Corpo Reale dello Stato Maggiore, Torino, 1852.
1858 - Carta degli Stati di S. M. Sarda in Terraferma. Incisione su acciaio eseguita da Giovanni Capietti su disegno di Paolo Burzio, edita a Torino per conto dello Stato Maggiore Generale nel 1858.
1864 -IL GENIO NELLA CAMPAGNA D'ANCONA E DELLA BASSA ITALIA, 1860-1861. Atlante. Ministero della Guerra. Favale, Torino (1864) - Tav.2.: Gaeta e dintorni coll'indicazione di tutti i lavori dell'assedio (incisione di G. Capietti su disegno di E. Cucchi); tav.5.: Stabilimento del parco e baraccamenti (incisione di G. Capietti e H. Hoenig su disegno di G. Gozo);